Οι αργές κουζίνες, που ονομάζονται επίσης κατσαρόλες, είναι ένα από τα πιο εύχρηστα εργαλεία που μπορείτε να έχετε σε μια πλήρη κουζίνα. Σας επιτρέπουν να τρώτε νόστιμα σπιτικά γεύματα χωρίς να χρειάζεται πράγματι μαγειρέψτε – η συσκευή κάνει όλη τη δουλειά για εσάς! Απλώς ρίξτε τα υλικά σας στην αρχή της ημέρας και όταν φτάσετε στο σπίτι αργότερα, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να πιάσετε πιάτα, μαχαιροπίρουνα και μια κουτάλα.
Αν και μπορείτε να δημιουργήσετε μια ποικιλία από πιάτα σε αργές εστίες – από κέικ μέχρι καρυκεύματα – λατρεύουμε να χρησιμοποιούμε τα δικά μας για ανακούφιση χειμωνιάτικων σούπες και μαγειρευτά.
Γιατί να επιλέξετε μια αργή κουζίνα;
Με την άνοδο του Instant Pot, μιας χύτρας ταχύτητας που παίρνει το δείπνο στο τραπέζι σε ένα κλάσμα του χρόνου, αξίζει να το κρεμάσετε από την αργή κουζίνα σας; Μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- Εάν έχετε ήδη μια αργή κουζίνα, γιατί να μην τη χρησιμοποιήσετε; Πάντα μας αρέσει να αξιοποιούμε στο έπακρο τον εξοπλισμό κουζίνας που διαθέτουμε πριν επενδύσουμε σε νέους.
- Με μια αργή κουζίνα, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι για να ανακατέψετε, να δοκιμάσετε και να καρυκεύσετε. Με ένα Instant Pot, μόλις σφραγιστεί, δεν μπορείτε να αλλάξετε τα πράγματα μέχρι το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος.
Βάλτε το slow cooker σας να δουλέψει φτιάχνοντας μία από αυτές τις καταπληκτικές συνταγές slow cooker!
25 καλύτερες συνταγές αργής κουζίνας
Υγιές τσίλι αργής κουζίνας
Υγιές τσίλι αργής κουζίνας με Όλα τα Υγιεινά Πράγματα
Ένα κλασικό που μπορείτε να το φορτώσετε με όλες τις επικαλύψεις. Τυρί χωρίς γαλακτοκομικά και γκουάκ κανείς;
Κοτόπουλο Tofu Butter Slow Cooker
Κοτόπουλο Tofu Butter Slow Cooker με Η Τζέσικα στην Κουζίνα
Το κοτόπουλο με βούτυρο γίνεται vegan σε αυτή την έκδοση αργής κουζίνας tofu. Delish.
Slow Cooker Low Carb Gumbo
Slow Cooker Low Carb Gumbo με Fit Men Cook
Οι μπάμιες είναι από εκείνα τα λαχανικά που μερικές φορές δεν τρέφουν αρκετή αγάπη. Εδώ, παίρνει την πρώτη θεραπεία σε ένα πιάτο αργής κουζίνας που είναι γεμάτο με καρυκεύματα.
Slow Cooker Vegan Sweet and Sour Tempeh
Slow Cooker Vegan Sweet and Sour Tempeh με Υγιεινό αργό μαγείρεμα
Καμία συλλογή από συνταγές αργής κουζίνας δεν θα ήταν πλήρης χωρίς μια επιλογή από μια από τις βασίλισσες του slow cooking, την Kathy Hester. Έχει γράψει κυριολεκτικά το βιβλίο – πολλά μάλιστα – για το vegan slow cooking, και αυτή η απλή συνταγή είναι βέβαιο ότι θα είναι πιο ευχάριστη στο πλήθος.
Σούπα μινεστρόνε
Σούπα μινεστρόνε με Pinch of Yum
Μια χορταστική σούπα αρωματισμένη με ιταλικά βότανα και λαχανικά. Για να φτιάξετε αυτό το προϊόν χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε ζυμαρικά από κολοκυθάκια ή ζυμαρικά χωρίς γλουτένη.
Σούπα με σπαράγγια, σπανάκι και πατάτα
Σούπα με σπαράγγια αργής κουζίνας, σπανάκι και πατάτα με Bowl of Delicious
Αυτή η χορτοφαγική σούπα αργής μαγειρέματος λαμπερή με φρέσκο άνηθο και λεμόνι. Είμαστε μέσα.
Κόρμα λαχανικών Easy Slow Cooker
Κόρμα λαχανικών Easy Slow Cooker με Big Man’s World
Ένα πιάτο γεμάτο λαχανικά που είναι επίσης vegan, χωρίς γλουτένη και Paleo. Κράτα μας ένα ή δύο μπολ.
Slow Cooker Butternut Squash Soup
Σούπα καρότου βουτύρου αργής κουζίνας με Μπιζέλια και κραγιόνια
Μερικά βασικά συστατικά περιλαμβάνουν αυτή την απλή σούπα που μπορείτε να τζαζάρετε με διάφορα μπαχαρικά και γαρνιτούρες.
Σούπα λαχανικών κινόα αργής κουζίνας
Σούπα λαχανικών κινόα αργής κουζίνας με Τρώγοντας τροφή για πτηνά
Ένα στιφάδο φυτικής προέλευσης, χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε πρωτεΐνη που είναι γεμάτο γεύση και θα σας χορτάσει.
Μοσχαρίσιο στιφάδο αργής μαγειρέματος
Μοσχαρίσιο στιφάδο αργής μαγειρέματος με Κουζίνα Bewitchin (*Cucinary Nutrition Expert)
Η Randa έφτιαξε το δικό της κρασί για να το χρησιμοποιήσει σε αυτό το στιφάδο – αλλά μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε ζωμό από το κατάστημα ή από κόκαλο.
Κοτόπουλο Chile Verde
Υγιές κοτόπουλο αργής μαγειρέματος Chile Verde με Φιλόδοξη Κουζίνα
Ένα ανακουφιστικό, φιλικό προς το Παλαιό τσίλι αργής κουζίνας που είναι γεμάτο με πράσινα υλικά που σας κάνουν καλό.
Πλιγούρι βρώμης αργής κουζίνας (κινέζικο στυλ)
Πλιγούρι βρώμης σε κινέζικο στυλ με Τουρσί δαμάσκηνο
Ψηλά τα χέρια αν σας αρέσει η αλμυρή ομαΐδα (*σηκώνει το χέρι). Λατρεύουμε τα νόστιμα γαρνιτούρα σε αυτή τη συνταγή που περιλαμβάνουν λάδι τσίλι, μανιτάρια, γκότζι μπέρι και πολλά άλλα.
Crockpot Coconut Thai Chicken Curry
Ταϊλανδικό κοτόπουλο αργής μαγειρέματος με Νεροχύτης Κουζίνας Shuangy
Ένα όμορφο και χρυσαφένιο ταϊλανδέζικο κίτρινο κάρυ γεμάτο με λαχανικά – και είναι συμβατό επίσης με το Paleo και το Whole 30.
Σούπα κοτόπουλου αργής μαγειρέματος
Σούπα κοτόπουλου αργής μαγειρέματος με Ικανοποίηση καρύδας
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη σούπα κοτόπουλου σε μια κρύα, χειμωνιάτικη μέρα – και αυτή η νόστιμη τυχαίνει να είναι γεμάτη μαρμελάδα με λαχανικά.
Μηλόπιτα Ατσάλινο Βρώμη
Vegan Slow Cooker Μηλόπιτα Ατσάλινο Βρώμη με Η Πλήρης Βοήθεια
Βάλτε αυτή τη vegan συνταγή στη βραδινή σας κουζίνα για μια νύχτα και ξυπνήστε με ένα νόστιμο πρωινό που σας θυμίζει επιδόρπιο.
Αργό Cooker Chana Masala
Αργό Cooker Chana Masala με Cook With Manali
Ένα πλούσιο και εύκολο γεύμα που πιθανότατα μπορείτε να συνδυάσετε χρησιμοποιώντας υλικά από το ντουλάπι σας.
Αργό Cooker Apple Cider
Αργό Cooker Apple Cider με Πνεύμα και μετά κάποιοι
Mocktail, κανείς; Τα στόματα των καλεσμένων σας θα βουρκώσουν όταν πάρουν μια μυρωδιά από αυτό το crockpot cocktail.
Σούπα κοτόπουλου με λάιμ καρύδας αργής μαγειρέματος
Σούπα κοτόπουλου με λάιμ καρύδας αργής μαγειρέματος με Ψημένο από τη Ρέιτσελ
Μια υπέροχη, κομψή και απλή σούπα Paleo που χρησιμοποιεί τον ισχυρό συνδυασμό γεύσης καρύδας και λάιμ.
Πουρέ γλυκοπατάτας
Πουρές γλυκοπατάτας αργής κουζίνας με Θρεπτικά Τρώει
Αφήστε το φούρνο να ξεκουραστεί και χρησιμοποιήστε το slow cooker για να φτιάξετε αυτά τα γλυκά, πουρέ καλούδια.
στιφάδο με φωτιά στην κατασκήνωση
στιφάδο με φωτιά στην κατασκήνωση με Συνταγές από ένα ντουλάπι
Φέρτε την ατμόσφαιρα που μαγειρεύεται πάνω από τη φωτιά σε εσωτερικούς χώρους με αυτό το νόστιμο στιφάδο με βάση το χοιρινό.
Σούπα με κοτόπουλο και ζυμαρικά AIP/Paleo
Σούπα με κοτόπουλο και ζυμαρικά AIP Paleo με Heal Me Delicious
Τα ζυμαρικά με καρύδα και μανιόκα είναι η κορωνίδα αυτής της σούπας κοτόπουλου Αυτοάνοσης Paleo (AIP).
Σούπα αρακά με 3 Συστατικά Slow Cooker Split Pea Soup
Σούπα αρακά με 3 Συστατικά Slow Cooker Split Pea Soup από τη Sondi Bruner (* ACN Head Program Coach)
Μια vegan σούπα αρακά με 3 μόνο υλικά: μπορεί να είναι αληθινή; Ναί! Και είναι νόστιμο. Η ζωή έγινε πιο εύκολη.
Ψητά φασόλια αργής κουζίνας
Ψητά φασόλια αργής κουζίνας με Καλή νονά
Τα φασόλια φτιαγμένα από το μηδέν είναι το απόλυτο comfort food. Αυτή η έκδοση είναι απλή και μπορείτε εύκολα να ανταλλάξετε την καστανή ζάχαρη εάν θέλετε με ένα φυσικό γλυκαντικό.
Χοιρινό χοιρινό λεμονόχορτο αργής μαγειρέματος με ρύζι καρύδας
Χοιρινό χοιρινό λεμονόχορτο αργής μαγειρέματος με ρύζι καρύδας με Τι να μαγειρέψετε σήμερα
Ένα απίστευτα αρωματικό πιάτο σε κατσαρόλα που θα κάνει το σπίτι σας να μυρίζει εκπληκτικά καθώς μαγειρεύει.
Μπισκότα Slow Cooker Paleo Chocolate Chip Cooker
Μπισκότα Slow Cooker Paleo Chocolate Chip Cooker με Food Faith Fitness
Ας τελειώσουμε με ένα γλυκό κέρασμα, σωστά; Είναι πιο γρήγορο να ψήνουμε μπισκότα στο φούρνο, σίγουρα, αλλά δεν μπορούμε να αντισταθούμε σε αυτά τα μπισκότα χωρίς γλουτένη και Paleo crockpot.