Σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο Copycat Dominos

Μερίδιο:

Σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο Dominos

Με την απλή συνταγή αντιγραφής, μπορείτε να απολαύσετε τη δική σας σπιτική εκδοχή της σάλτσας παρμεζάνας με σκόρδο Domino’s. Υπάρχουν μόνο μερικά βασικά συστατικά που χρειάζονται για να απολαύσετε αυτή την υπέροχη σάλτσα όποτε θέλετε.

Σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Dominos vs Alfredo

Θέλετε να ανακατέψετε το κάλυμμα της πίτσας σας ή απλά να βουτήξετε τη σάλτσα γενικά; Η αντίγραφη συνταγή μας για τη σάλτσα με σκόρδο Domino’s παρμεζάνα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στην τυπική κόκκινη σάλτσα σας ή ακόμα και στη σάλτσα Alfredo. Είναι τόσο κρεμώδες και σκόρδο, που δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.

Οι γευστικοί σας κάλυκες ποτίζουν ακόμα; Ας δούμε ποια υλικά θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτή τη σάλτσα.

Συνταγή σάλτσας παρμεζάνας σκόρδου Dominos

Συστατικά

Βούτυρο. Συνιστούμε να συμπεριλάβετε αλατισμένο βούτυρο που έχει λιώσει για περισσότερη κρεμώδη υφή. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ανάλατο βούτυρο, αν και θα μειώσει τη συνολική αλμύρα στη γεύση της σάλτσας.

Μαγιονέζα. Η προσθήκη κανονικής μαγιονέζας στη σάλτσα της δίνει νόστιμη κρεμώδη υφή και βοηθά να πήξει η σάλτσα.

παρμεζάνα. Για την καλύτερη συνολική γεύση, συνιστούμε να προσθέσετε τριμμένη παρμεζάνα για να πάρετε την υπέροχη γεύση παρμεζάνας.

Σκόρδο. Αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα είδη σκόρδου, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένο σκόρδο για την καλύτερη γεύση. Μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε φρεσκοκομμένο σκόρδο ή να χρησιμοποιήσετε το ψιλοκομμένο σκόρδο που έρχεται σε βάζο από το μπακάλικο. Εάν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένο σκόρδο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με σκόνη σκόρδου.

Ιταλικά καρυκεύματα. Ιταλικό καρύκευμα συνιστάται να προστεθεί στη σάλτσα για να ενισχύσει τη συνολική γεύση. Μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα ιταλικά καρυκεύματα από το παντοπωλείο σας.

Μαύρο πιπέρι. Στη σάλτσα προτείνεται να προστεθεί λίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για επιπλέον γεύση.

Πώς να φτιάξετε τη σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο Dominos

Οδηγίες Βήμα-Βήμα για να φτιάξετε τη σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Dominos

Ξεκινήστε λιώνοντας το βούτυρο. Προσθέστε το βούτυρο σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και, στη συνέχεια, ψήστε τα με βήματα των 30 δευτερολέπτων μέχρι να λιώσει.

Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ ανάμειξης προσθέστε μαγιονέζα, λιωμένο βούτυρο, τυρί παρμεζάνα, ψιλοκομμένο σκόρδο, ιταλικό καρύκευμα και μαύρο πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθεί το μείγμα.

Καλύψτε το μπολ του μίξερ ή κλείστε το με το καπάκι και μετά τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για χρήση.

Πώς να σερβίρετε

Αυτή η αντιγραφική σάλτσα σκόρδου παρμεζάνας Dominoes μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα βουτιάς, επικάλυψη Alfredo ή ως επικάλυψη πίτσας.

Συνηθέστερα, χρησιμοποιείται ως επικάλυψη πίτσας στη θέση της παραδοσιακής κόκκινης σάλτσας σας. Απλώς φυλάξτε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι για χρήση, στη συνέχεια προσθέστε από πάνω την έτοιμη ζύμη πίτσας και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και άλλες επιθυμητές επικαλύψεις πίτσας.

Ψήστε σύμφωνα με τις οδηγίες της πίτσας και μετά σερβίρετε και απολαύστε τη νόστιμη σάλτσα με σκόρδο αντιγραφή παρμεζάνας.

Τι να σερβίρετε με τη σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Domino’s

Η αντίγραφη συνταγή μας για τη σάλτσα με σκόρδο Domino’s παρμεζάνα κάνει μια υπέροχη επικάλυψη πίτσας για να αντικαταστήσει την παραδοσιακή κόκκινη σάλτσα σας. Απλώς προσθέστε τη σάλτσα σκόρδου στην πίτσα όπως θα κάνατε συνήθως για την κόκκινη σάλτσα και μετά ετοιμάστε την υπόλοιπη πίτσα κανονικά.

Μπορείτε επίσης να απολαύσετε αυτή τη σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο Dominoes ως αντιγραφική σάλτσα για τις καυτές φτερούγες, τις κοτομπουκιές σας ή ακόμα και τους δίσκους λαχανικών.

Πώς να αποθηκεύσετε τη σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Domino’s

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να αποθηκεύσετε τη σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο Domino’s σας, μόλις ετοιμαστεί.

Σε θερμοκρασία δωματίου. Συνιστούμε να αφήσετε αυτή τη σάλτσα μόλις ετοιμαστεί σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από δύο ώρες πριν χαλάσει. Μετά από αυτό, θα πρέπει να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για την ασφάλεια των τροφίμων.

Πώς να αποθηκεύσετε τη σάλτσα σκόρδου παρμεζάνας στο ψυγείο. Για να διατηρήσετε τη συνταγή αντιγραφής περισσότερο, συνιστούμε να τη φυλάξετε στο ψυγείο. Για να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, θα θελήσετε πρώτα να το μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο ή να το κλέψετε σε μια πλαστική σακούλα αποθήκευσης. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο για έως και 3 έως 4 ημέρες.

Πώς να αποθηκεύσετε τη σάλτσα σκόρδου παρμεζάνας στην κατάψυξη. Επειδή αυτή η σάλτσα περιέχει μαγιονέζα, δεν συνιστούμε να είναι κατεψυγμένη. Όταν η μαγιονέζα περνάει από τη διαδικασία κατάψυξης και στη συνέχεια απόψυξης, τείνει να διαχωρίζεται και να μην είναι τόσο καλή όσο αρχικά.

Αντικατάσταση συστατικών

Η προτεινόμενη συνταγή μας περιλαμβάνει τη μαγιονέζα ως βάση της σάλτσας. Ωστόσο, αν θέλετε να ανακατέψετε τα πράγματα, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με ένα roux. Αυτό θα δημιουργήσει μια σάλτσα, η οποία είναι παρόμοια με μια σάλτσα alfredo.

Για να το κάνετε αυτό θα ξεκινήσετε λιώνοντας 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μόλις λιώσει, προσθέστε στο μείγμα 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο και είτε 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις είτε άμυλο καλαμποκιού. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό, μέχρι να αρχίσει να πήζει.

Μόλις πήξει, προσθέστε 1 ½ φλιτζάνι παχύρρευστη κρέμα γάλακτος και χτυπήστε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει παχύρρευστη η σάλτσα.

Καθώς πήζει η σάλτσα, χτυπήστε με 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, 1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα και ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε να κρυώσει ελαφρώς πριν το προσθέσετε στο πιάτο σας.

Συμβουλές μαγειρικής

Κάντε Μπροστά. Κατά τη γνώμη μας η σάλτσα έχει την καλύτερη γεύση όταν είναι φτιαγμένη εκ των προτέρων. Φτιάχνοντας τη σάλτσα εκ των προτέρων και αφήνοντάς τη να κρυώσει για μερικές ώρες στο ψυγείο, επιτρέπει στις γεύσεις να λιώσουν μαζί, κάνοντας τη σάλτσα σας ακόμα καλύτερη.

Καταπληκτική σάλτσα πίτσας. Ο αγαπημένος μας τρόπος να χρησιμοποιήσουμε αυτή τη σάλτσα σκόρδου παρμεζάνας είναι να τη χρησιμοποιήσουμε ως αντικατάσταση της κόκκινης σάλτσας όταν φτιάχνουμε πίτσα.

Παραλλαγές

Προσθέστε μερικά λαχανικά. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα και με άλλους τρόπους εκτός από την πίτσα, μια εξαιρετική εναλλακτική χρήση της είναι ως ντιπ λαχανικών.

Κάντε το πικάντικο. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη θερμότητα σε αυτή τη συνταγή απλά προσθέτοντας κρεμμύδια ή/και μια πρέζα νιφάδες κόκκινης πιπεριάς. Κάθε ένα από αυτά θα δώσει λίγη θερμότητα στη σάλτσα.

Προσθέστε λίγο τυρί. Σας προτείνουμε να συμπεριλάβετε τριμμένη παρμεζάνα σε αυτή τη νόστιμη σάλτσα παρμεζάνας με σκόρδο. Όταν το χρησιμοποιείτε ως επικάλυψη πίτσας, προσθέστε λίγο ακόμα τυρί μοτσαρέλα στην κορυφή, για μια καταπληκτική πίτσα.

Με τι να σερβίρετε

Το σερβίρισμα της αντιγραφής της σάλτσας παρμεζάνας με σκόρδο Dominoes ως επικάλυψη πίτσας το κάνει υπέροχο. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε τη σάλτσα ως ντιπ, ή ακόμα και σάλτσα ζυμαρικών. Εκτός από τη σάλτσα, εδώ είναι μερικά από τα αγαπημένα μας για να την απολαύσουμε.

FAQ

Είναι καλή σάλτσα με λευκή παρμεζάνα με σκόρδο Dominos;

Ναι, η λευκή σάλτσα με παρμεζάνα με σκόρδο Dominos είναι καλή και η συνταγή μας για αντιγραφή είναι επίσης αρκετά νόστιμη!

Είναι η σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Dominos χωρίς γλουτένη;

Ναί, Ντόμινο σκόρδο Η σάλτσα παρμεζάνας που αγοράζεται από το κατάστημα είναι χωρίς γλουτένη. Και η σπιτική μας έκδοση copycat είναι επίσης χωρίς γλουτένη.

Πόσο καιρό μπορείτε να αποθηκεύσετε τη σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου Domino’s;

Συνιστούμε να φυλάξετε αυτή τη συνταγή αντιγραφής στο ψυγείο, κλεισμένη σε αεροστεγές δοχείο, για έως και 3 έως 4 ημέρες.

Σάλτσα παρμεζάνας σκόρδου

Η σάλτσα σκόρδου παρμεζάνας είναι αρκετά απλή για να την φτιάξετε στο σπίτι και είναι τόσο ευέλικτη σάλτσα που υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά πράγματα με τα οποία μπορείτε να την απολαύσετε. Ένας από τους αγαπημένους μας τρόπους για να απολαύσουμε τη σάλτσα είναι ως σάλτσα πίτσας, μεταξύ πολλών άλλων νόστιμων χρήσεων.

Για περισσότερες αναρτήσεις όπως αυτή, ακολουθήστε μας Pinterest, Facebook, Ίνσταγκραμ και YouTube.

Συνταγή σάλτσας παρμεζάνας σκόρδου Domino’s

PIN για αργότερα