Η καλλιέργεια ισχυρών αντιιικών φυτών στον κήπο σας μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας. Τώρα που ο κόσμος μαστίζεται από μια παγκόσμια πανδημία που προκλήθηκε από τη νόσο Covid-19, πρέπει να δώσουμε μέγιστη σημασία στην υγεία μας. Ο Covid-19 είναι ένας θανατηφόρος ιός που έχει μολύνει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και έχει προκαλέσει το θάνατο πολλών.
Εκτός από τη λήψη κατάλληλων προφυλάξεων, όπως η χρήση μάσκας, η κοινωνική απόσταση και το συχνό πλύσιμο των χεριών, οι ειδικοί γιατροί έχουν επίσης υπογραμμίσει τη σημασία της ύπαρξης ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος. Υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να χτίσετε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Η τακτική άσκηση, ο αρκετός ύπνος και η λήψη βιταμινών είναι μερικά από αυτά. Η διατροφή σας παίζει επίσης καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος. Η κατανάλωση τροφών από αντιιικά φυτά δεν θα σας προστατεύσει μόνο από τη νόσο Covid-19 αλλά και από πολλές άλλες θανατηφόρες ασθένειες.
Εάν έχετε κήπο στο σπίτι, αξιοποιήστε τον καλά καλλιεργώντας αυτά τα ισχυρά αντιιικά φυτά με φαρμακευτική αξία. Αυτά τα φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μπαχαρικά ή αρωματικούς παράγοντες για τα γεύματά σας. Η καλλιέργεια τους στην αυλή σας μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα και χρόνο, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα ότι χρησιμοποιείτε φρέσκα συστατικά που είναι απαλλαγμένα από τοξικές χημικές ουσίες. Εάν δεν είστε σίγουροι ποια φυτά να καλλιεργήσετε, καταλήξαμε σε αυτήν τη λίστα φυτών κατά των ιών για να σας βοηθήσουμε.
1. Βασίλειος
Πίστωση εικόνας: Τεχνογνωσία Κηπουρικής
Ο βασιλικός βγαίνει σε διάφορες ποικιλίες. Οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των γλυκών και των ιερών, είναι ικανές να καταπολεμήσουν ορισμένους τύπους ιογενών λοιμώξεων. Για παράδειγμα, ο ιερός βασιλικός, που ονομάζεται επίσης “tulsi”, έχει βρεθεί ότι αυξάνει την ανοσία, το οποίο βοηθά το σώμα σας να καταπολεμήσει τις ιογενείς λοιμώξεις. Αυτό το φυτό είναι επίσης εύκολο να αναπτυχθεί. Ωστόσο, αναπτύσσεται μόνο σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί. Επομένως, θα πρέπει να προγραμματίσετε ανάλογα, αν θέλετε καλλιεργήστε βασιλικό στο σπίτι.
2. Ρίγανη
Πίστωση εικόνας: Η Ερυθρελάτη
Ρίγανη είναι σημαντικό βότανο από την οικογένεια της μέντας. Εκτός από το ότι είναι ένα δημοφιλές συντηρητικό μπαχαρικών και τροφίμων, η ρίγανη διαθέτει φυτικές ενώσεις όπως η καρβακρόλη και η θυμόλη που είναι γνωστό ότι είναι αποτελεσματικές στην καταπολέμηση ορισμένων ιών. Μια μελέτη έχει δείξει ότι η ρίγανη βοηθά στην αποτροπή τουλάχιστον 23 ειδών βακτηρίων. Αυτό το φυτό περιέχει επίσης αντιμυκητιακές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων και διαταραχών της αναπνευστικής οδού.
3. Φασκόμηλο
Πίστωση εικόνας: Ημερολόγιο
Το φασκόμηλο είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται εδώ και πολύ καιρό στην παραδοσιακή ιατρική. Αυτό το βότανο είναι γνωστό για τις θεραπευτικές και καταπραϋντικές του ιδιότητες. Οι αντιικές ιδιότητές του αποδίδονται κυρίως στην ένωση του που ονομάζεται safficinolide, η οποία βρίσκεται στο στέλεχος και τα φύλλα του. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να καταναλώσετε το φασκόμηλο είναι να το σερβίρετε ως τσάι. Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως αντιβακτηριδιακά τρόφιμα, το φασκόμηλο χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικό σε σάλτσες, μαρινάδες κρέατος, ψωμί και αρτοσκευάσματα.
4. Μάραθος
Πίστωση εικόνας: Kraft Decor
Ο μάραθος είναι ένα βότανο με ευχάριστη οσμή που έχει κίτρινα άνθη και φτερωτά φύλλα. Έχει άρωμα γλυκόριζας που το καθιστά δημοφιλές αρωματικό παράγοντα. Εκτός όμως από τη μαγειρική του χρήση, το αποξηραμένο ώριμο σπόρους μάραθου έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παρασκευή φαρμάκων λόγω των πλεονεκτημάτων για την υγεία που προσφέρει. Αρκετές έρευνες έχουν βρει ότι ο μάραθος μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ενός ατόμου στην καταπολέμηση των ιογενών λοιμώξεων.
5. Τζίντζερ
Πίστωση εικόνας: Τεχνογνωσία Κηπουρικής
Τζίντζερ είναι ένα αυτοφυές φυτό που προέρχεται από ασιατικές χώρες. Είναι από την οικογένεια Zingiberaceae και σχετίζεται με τον κουρκουμά και το κάρδαμο. Λόγω των αρωματικών και αρωματικών συστατικών του, χρησιμοποιείται ευρέως ως άρωμα τροφίμων σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Έχει επίσης αντιικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Το αντιικό τζίντζερ είναι ένα εξαιρετικό ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Μπορεί να καταναλωθεί είτε φρέσκο, σε σκόνη, αποξηραμένο ή ως χυμό.
Διαβάστε επίσης: 15 Μεσογειακά Βότανα: Καλλιέργεια και τα οφέλη τους για την υγεία
6. Σκόρδο
Πίστωση εικόνας: HGTV
Το σκόρδο είναι ένα γνωστό άρωμα τροφίμων που σχετίζεται με τα κρεμμύδια, τα κρεμμύδια και τα πράσα. Ωστόσο, το σκόρδο δεν είναι χρήσιμο μόνο στην κουζίνα. Χρησιμοποιήθηκε επίσης ως φάρμακο από την αρχαιότητα λόγω της ικανότητάς του να θεραπεύει ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Οι μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες έχουν βρει θετικά αποτελέσματα στη χρήση σκόρδο για την καταπολέμηση αναπνευστικών προβλημάτων όπως η γρίπη και η πνευμονία. Ενισχύει την απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος ενεργοποιώντας τα προστατευτικά ανοσοκύτταρα του οργανισμού.
7. Βάλσαμο λεμονιού
Πίστωση εικόνας: Αγρότης Αλμανάκ
Το βάλσαμο λεμονιού ανήκει στην οικογένεια των φυτών της μέντας. Χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα, ποτά και καρυκεύματα λόγω της γεύσης και της μυρωδιάς που μοιάζει με λεμόνι. Αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Στην πραγματικότητα, είναι δημοφιλές στην αρωματοθεραπεία λόγω των ηρεμιστικών του επιδράσεων. Στην αρωματοθεραπεία, το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των πονοκεφάλων, του άγχους και της αϋπνίας. Επιπλέον, οι ενώσεις που βρίσκονται στο βάλσαμο λεμονιού έχουν αντιιικά χαρακτηριστικά που μπορεί να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της ανάπτυξης των ιών.
8. Μέντα
Πίστωση εικόνας: Η Ερυθρελάτη
Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ακούσει για τη μέντα ως δημοφιλή γεύση τσίχλας και οδοντόκρεμας. Εκτός όμως από το δροσιστικό πικάντικο άρωμα που απελευθερώνει, αυτό το φυτό διαθέτει επίσης ισχυρά αντιικά χαρακτηριστικά. Έτσι, είναι λογικό να το συμπεριλάβουμε σε αυτόν τον κατάλογο φυτών κατά των ιών. Τα φύλλα και τα έλαια της μέντας περιέχουν ροσμαρινικό οξύ και μενθόλη που έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιικές ιδιότητες. Η μέντα είναι επίσης χρήσιμη στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης και στην προώθηση της καλής πέψης. Αυτό το φυτό αναπτύσσεται εύκολα στον κήπο για όσο διάστημα του δίνετε αρκετό νερό.
9. Δεντρολίβανο
Πίστωση εικόνας: Pinterest
Το δεντρολίβανο είναι ένα χρήσιμο γαστρονομικό καρύκευμα, αλλά οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι επίσης ευρέως γνωστές. Αυτό το φυτό είναι ένας αειθαλής θάμνος με μπλε άνθη και χρησιμοποιείται συχνά ως αρωματικό βότανο. Αρκετές φυτικές ενώσεις όπως το ολεανολικό οξύ έχουν δοκιμαστεί στο δεντρολίβανο που συμβάλλει στις θεραπευτικές του ιδιότητες. Μπορεί να καταπολεμήσει τους ιούς του έρπητα, τη γρίπη και άλλες ιογενείς ασθένειες. Επίσης, δεν χρειάζεται να έχετε κήπο για την καλλιέργεια αυτού του βοτάνου, γιατί μια μόνο γλάστρα θα το κάνει.
10. Εχινάκεια
Πίστωση εικόνας: Αποδεδειγμένοι νικητές
Η εχινάκεια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά που χρησιμοποιούνται στη βοτανοθεραπεία λόγω των εξαιρετικών ιδιοτήτων που προάγουν την υγεία. Τα περισσότερα μέρη του φυτού όπως τα φύλλα, τα άνθη και οι ρίζες του μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φυσική θεραπεία. Το φυτό εχινάκεια έχει διάφορες ποικιλίες με βάση το χρώμα του και το είδος του κωνοφόρων που φέρει. Μια συγκεκριμένη ποικιλία που ονομάζεται Echinacea Purpurea χρησιμοποιήθηκε από τους ιθαγενείς Αμερικανούς για τη θεραπεία διαφόρων καταστάσεων. Μελέτες έχουν επίσης δείξει τις επιδράσεις της εχινάκειας που ενισχύουν το ανοσοποιητικό και καταπολεμούν τους ιούς.
Διαβάστε επίσης: 21 καλύτερες καλλιέργειες για να αναπτυχθούν σε έναν κήπο επιβίωσης
11. Σαμπούκος
Πίστωση εικόνας: Αποδεδειγμένοι νικητές
Γνωστό και ως Elderberry, το Sambucus είναι ένα ανθοφόρο φυτό από την οικογένεια των Adoxaceae. Αυτά τα φαρμακευτικά φυτά είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ενός ατόμου. Τα φρούτα και τα άνθη του χρησιμοποιούνται συχνά ως συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να προσφέρουν ανακούφιση για ιογενείς λοιμώξεις όπως η γρίπη και το κοινό κρυολόγημα. Αρκετές ανασκοπήσεις έχουν επίσης βρει ότι το Sambucus είναι αποτελεσματικό στη μείωση των συμπτωμάτων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Το Sambucus μπορεί να καταναλωθεί με τη μορφή τσαγιού, εκχυλίσματος ή κάψουλας.
12. Πικραλίδα
Πίστωση εικόνας: HGTV
Η πικραλίδα είναι ένα ανθοφόρο φυτό που φύεται σε πολλά μέρη του κόσμου. Συχνά γίνεται αντιληπτό ως ανεπιθύμητο ζιζάνιο, αλλά μια σειρά από μελέτες έχουν ήδη διερευνήσει τις πιθανές αντιικές ιδιότητές του. Αυτό το φυτό είναι σεβαστό στην παραδοσιακή ιατρική για τα εξαιρετικά ιατρικά του χαρακτηριστικά. Από τις ρίζες μέχρι τα λουλούδια, οι πικραλίδες είναι πολύ θρεπτικές γιατί είναι γεμάτες με φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα. Τα πράσινα πικραλίδα μπορούν να καταναλωθούν ως μαγειρεμένα, ωμά ή αποξηραμένα.
13. Γλυκόριζα
Πίστωση εικόνας: Η ΔΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΛΟΥΛΟΥΔΙΩΝ
Το φυτό γλυκόριζας είναι ένας υστερούντος θάμνος που παράγει μίσχους που μπορούν να φτάσουν τα 20 ίντσες. Η γλυκόριζα καλύπτεται από γούνινα και σε σχήμα καρδιάς φύλλα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής. Οι δραστικές του ουσίες όπως η λικιριτιγενίνη, η γλυκυρριζίνη και η γλαβριδίνη βρέθηκαν να έχουν ισχυρές αντιικές ιδιότητες που μπορούν να καταπολεμήσουν ασθένειες που σχετίζονται με το αναπνευστικό. Αν λοιπόν θέλετε να καλλιεργήσετε βότανα με αντιικές ιδιότητες, η γλυκόριζα συνιστάται ιδιαίτερα. Αυτό το φυτό μπορεί να ευδοκιμήσει σε ζεστό καιρό και μπορεί να ανεχθεί την ξηρασία. Επιπλέον, το θολό και αρωματικό φύλλωμα της γλυκόριζας εμποδίζει τα παράσιτα να την καταστρέψουν.
14. Αστράγαλος
Πίστωση εικόνας: Herb-pharm
Το Astragalus είναι ένα ανθοφόρο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως στην κινεζική ιατρική. Αυτό το φυτό είναι γνωστό ότι βοηθά στην παράταση της ζωής και είναι μια από τις αντιικές τροφές για τους πνεύμονες. Μερικά από τα οφέλη του για την υγεία περιλαμβάνουν την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, αντιφλεγμονώδη και αντιγηραντική. Το φυτό περιέχει ενώσεις που αναγνωρίζονται για τις αντιικές και ανοσοενισχυτικές τους ιδιότητες. Έτσι, είναι ικανό να θεραπεύσει την κόπωση, τις αλλεργίες, τα κρυολογήματα και άλλες ιογενείς ασθένειες.
Διαβάστε επίσης: 75 είδη λουλουδιών που μπορείτε να φάτε
15. Τζίνσενγκ
Πίστωση εικόνας: Madison.com
Αυτή η λίστα με αντιικά φαρμακευτικά φυτά δεν θα είναι πλήρης χωρίς το τζίνσενγκ. Το τζίνσενγκ είναι ένα αργά αναπτυσσόμενο κοντό φυτό που έχει σαρκώδεις ρίζες. Αυτό το φυτό μπορεί να κατηγοριοποιηθεί ως φρέσκο, κόκκινο ή λευκό. Για αιώνες, το ginseng χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική λόγω της αποτελεσματικότητάς του στην αποκατάσταση και ενίσχυση της ευημερίας ενός ατόμου. Πιστεύεται ότι βοηθά στην τόνωση της ενέργειας, στη μείωση του στρες και στη μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα. Οι ενώσεις ginsenosides στο ginseng έχει επίσης βρεθεί ότι περιέχουν αντιικά αποτελέσματα έναντι ασθενειών που βασίζονται σε ιούς όπως η ηπατίτιδα, ο έρπης και άλλες.
Τυλίγοντας
Από την αρχαιότητα, τα βότανα χρησιμοποιούνται ως φυσικές θεραπείες για ένα ευρύ φάσμα ασθενειών. Τα κοινά βότανα της κουζίνας, όπως το φασκόμηλο, ο βασιλικός και η ρίγανη, έχουν αντιικά αποτελέσματα που μπορούν να μας προστατεύσουν από θανατηφόρες ασθένειες. Τώρα που βρισκόμαστε σε πανδημία, είναι ακόμη πιο σημαντικό να έχουμε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Το να έχουμε ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι η καλύτερη άμυνά μας ενάντια στον θανατηφόρο ιό που έχει ήδη στοιχίσει τη ζωή σε περισσότερα από ένα εκατομμύριο άτομα. Καλλιεργώντας αυτά τα αντιιικά φυτά στην αυλή σας, μπορείτε να ετοιμάζετε υγιεινά γεύματα καθημερινά και να διασφαλίζετε ότι η οικογένειά σας προστατεύεται από τον κοροναϊό. Εκτός από το να τα προσθέσετε στα γεύματά σας, μπορείτε επίσης να τα κάνετε τσάι, σαλάτες ή σούπες.